DREAM COFFEE O Sítio Aparecida está localizado a 1.150 metros de altitude, no bairro do Albertão de baixo, em Albertina, Sul de Minas Gerais, próximo a divisa com estado de São Paulo. Respeitando o cultivo antigo de montanha, onde a maioria dos tratos culturais são realizamos manualmente, a propriedade que foi passada de pai para…
Fazendas Glória Localizada em São Sebastião da Grama/SP, entre os estados de Minas Gerais e São Paulo, as Fazendas Gloria, estão a 1.100 metros de altitude, produzindo cerca de 1.000 sacas de café por ano. A história das Fazendas Glória tem raízes profundas, ela começa em 1963 com a Fazenda São João onde foi plantado…
Terras de Maria A Fazenda Santa Maria está localizada em Osvaldo Cruz, oeste paulista, em uma altitude de 450 metros, produzindo 300 sacas de cafés especiais por ano. A produção de café na fazenda iniciou-se em 1950 pelos ancestrais italianos e hoje sua terceira geração da continuidade nesta paixão pelo café. Em 2017 criaram sua…
Latitude 13 A Fazenda Progresso está localizada na Chapada Diamantina, Bahia, com uma altitude média de 1.150 metros. Capitaneada pela Família Borré iniciou seu projeto de café no ano de 2005, hoje em dia está com uma produção anual de 30 mil sacas. Criado em 2015, o Café Latitude 13 faz menção à localização geográfica…
Alto Alegre Coffees A Fazenda ALTO ALEGRE está localizada na Alta Fronteira Mogiana – Sul de Minas, entre as cidades de Jacutinga/MG e Espírito Santo do Pinhal/SP, chegando até 1300 m, produzindo cerca de 3.000 sacas/ano. Alto Alegre Cafés Especiais é administrada por uma família de cafeicultores tradicionais que desde 1870 cultiva as terras férteis…
CAFÉ PIATÃ Localizada na Serra da Tromba em Piatã, Chapada Diamantina Bahia, a Fazenda Divino Espírito Santo está em uma altitude de 1350 metros, produzindo cerca de 300 sacas de café/ano, desde 1993. No início, apesar das condições climáticas favorecerem a qualidade da bebida e da produção do café, as condições técnicas e de maquinários…
FAZENDA DOIS IRMÃOS Localizada no Cerrado Mineiro na cidade de Coromandel, com altitude de mais de 1.100 metros, a Fazenda dois Irmãos vem trabalhando na produção de café desde 1986. A família Evandro Sanchez buscou no Cerrado Mineiro terras propícias ao plantio de café. Junto à vontade de vencer, trouxe consigo a experiência no campo…
Mito As Fazendas Dona Nenem e São João Grande localizadas a 1.050 metros de altitude em Presidente Olegário no Cerrado Mineiro, estão ligadas a produção de café desde a década de 70, hoje em dia com uma produção anual de 30 mil sacas. O Mito Cafés Especiais surgiu em 2017 para suprir uma demanda espontânea…
CAFÉ JESÚS MARTÍN Os Cafés Jesús Martín são produzidos na Fazenda Santa Ana, na cidade de Quimbaya, departamento de Quindío, Colômbia. Santa Ana está localizada a uma altitude de 1450 metros acima do nível do mar, com produção anual de aproximadamente 200 sacas entre as variedades Caturra, Castillo e Colombia. Com a tradição de 100…
Café PB – Pasini & Baldoni O Sítio Sagrada Família está localizado em São José do Rio Pardo, região Mogiana do estado de São Paulo, a 800 metros de altitude. Teve sua primeira safra em 2017, produzindo cerca de 700 sacas de café. Logo após a primeira safra foi criado o CAFÉ PB – PASINI &…